Categorie Souterrain
De kleding die we bij een een begrafenis dragen en in de periode daarna is doorgaans sober en respectvol als eerbetoon aan de overledene en de nabestaanden. Geen felle kleuren, geen drukke prints, geen shirts met plaatjes en teksten. Wat… Verder lezen →
Op 11 juli 1929 viert Graaf Bentinck zijn vijftigjarig jubileum als heer van Amerongen. Op deze dag is ook het voltallige personeel op de foto gezet. Koks, keukenmeiden, koetsiers, knechten, linnenmeiden, chauffeurs, de tuinbaas, jachtopziener en huisbewaarder poseren op de… Verder lezen →
Bij het zien van de worsten en hammen aan het plafond van de keuken is het leuk om wat meer te vertellen over het roken als conserveringstechniek. Daar is echter wat basiskennis voor nodig. Op één van de plattegronden van… Verder lezen →
Ook liefde die door de maag gaat kan met de post verstuurd worden. Godard Adriaan en Margaretha blijven voor elkaar zorgen, ook als de afstand groot is. Kisten vol In november 1681 zit Godard Adriaan aan hof van de keurvorst… Verder lezen →
Eén van de zeer waardevolle zaken in een rijk huis was allerhande linnen en textiel. Dat textiel van toen komt ten dele overeen met het linnen dat we nu nog gebruiken: lakens, tafelkleden, kussenslopen, servetten, handdoeken, gordijnen. Daarnaast was er… Verder lezen →
Er is één brief van Godard Adriaan aan Margaretha bekend. Hij heeft in zijn archief een kladje (minuut) van zijn brief direct na de brand in het kasteel aan haar bewaard. Normaal deed hij dat niet voor privé-brieven, maar in… Verder lezen →
Door de geruchten dat er een verzoek tot uitlevering van de Duitse keizer zou komen, was de kerst van 1919 niet erg ontspannen was. Dat was echter nog maar het begin van de problemen. Op 31 december schrijft Elisabeth dat ze… Verder lezen →
Wat betekent het om als kok de gehele dag achter de kachel te staan? Vroeg in de morgen is de eerste taak het vuur op stoken wat mogelijk de hele nacht zachtjes gebrand heeft. Dus kolen op het vuur gooien… Verder lezen →
Bij binnenkomst via de onderbrug kom je in de entree. Net naast de trap naar boven hangt een groot ornament met het wapen van de Van Reedes. Sommige bezoekers vragen mij dan aan het eind van de rondleiding, als we… Verder lezen →
Het is niet altijd rozengeur en maneschijn in kasteel Amerongen. Hoog water en het kasteel horen al sinds eeuwen bij elkaar. Het kasteel ligt in de uiterwaarden van de Nederrijn. Dat ziet er heel mooi uit, maar praktisch betekent het… Verder lezen →
De maaltijd nuttigen met mes en vork is in West-Europa niet meer weg te denken. Het is basisprincipe nummer één van onze algemene tafeletiquette en hoewel iedereen weleens een boterham met zijn handen naar binnen werkt, nemen de meeste mensen… Verder lezen →
Op de wandtapijten in de gobelinkamer staat een mooi pallet van het rijke boeren landleven. In de tijd van Margaretha was dit Huys zeker zelfvoorzienend. Destijds kon je niet even de supermarkt inlopen om je spullen te kopen. Het was… Verder lezen →
Het alliantiewapen is een bijzonder symbool van een huwelijk. In het alliantiewapen staan de familiewapens van de beide echtgenoten. In de oude waskeuken zie je op de sluitsteen van de poort van het oude kasteel het alliantiewapen van Goderd van… Verder lezen →
Voor het koelen en langer kunnen bewaren van voedsel was vroeger ijs nodig. Bij veel kastelen zijn om die reden vanaf begin zeventiende eeuw ijskelders aangelegd. Je kunt ze beschouwen als voorloper van de koelkast en de vrieskist. Het is… Verder lezen →
Al heel lang heeft de mens, sinds er dierlijk voedsel werd gegeten, vuur gebruikt om dit eten te kunnen consumeren. Vrij gauw reeg men een stuk vlees aan een staak en hield dat boven het vuur waardoor het “gaar” werd…. Verder lezen →