Categorie Zolder en 2e verdieping
Bij het zien van de worsten en hammen aan het plafond van de keuken is het leuk om wat meer te vertellen over het roken als conserveringstechniek. Daar is echter wat basiskennis voor nodig. Op één van de plattegronden van… Verder lezen →
Blinkend en trots ligt hij daar in de vitrine: het trotseerloodje. Het was nooit bedoeld voor zo’n positie in de schijnwerpers, het is immers maar een eenvoudig, functioneel ding. Maar nu, 345 jaar nadat het gemaakt is, ligt het op… Verder lezen →